joi, 14 februarie 2019

Pasă în versuri

Nu sunt noi, dar sunt laolaltă.

Feminism

Îmi plac femeile care se coafează,
Care se machiază,
Care croşetează
Şi se epilează.

Care se rujează
Şi care dansează.
Care fumează
Şi care şofează.

Şi aberează
Şi se enervează;
Care pozează
Şi exagerează.

Care flirtează
Şi memorează,
Psihanalizează
Şi comentează.

Şi din când în când
Îmi plac şi cele
care visează.


Poezie în rime

Aş vrea să fac o poezie în rime
O poezie despre nişte crime
Cu doi asasinați fără de veste.
O poezie ce se crede poveste
Fără însă a fost odată.

O poezie despre o fată
Cu multe piei pe care şi le scoate
Şi le aruncă de pe ea, pe apucate
Apoi porneşte goală, cu pielea de pe ea
Să ucidă pe cine vrea
Pe cine o sta, o suporta.

Vezi? Nu e vina ei că tu ai stat
Că ai aşteptat sau c-ai plecat.
Ințelegi acum?
E doar o poezie în rime
Despre tine, despre mine
Despre cine stă sau vine.
O poezie ce s-a vrut poveste
Cu a fost şi nu mai este.

O poezie un pic cam tristă
Cu o fată care chiar există
Cu multe piei pe care şi le scoate
Ca să rămână apoi cu toți şi toate.

În turn
Ceasul bate pe-ndelete
În perete.
Iar secundele fecunde
Și cu panglici și cu funde
Mi se par niște moșnegi
Plini de negi.

Doar în turn mai bate ora
Spânzurată-n vârf de limbă
Timpul stă lipit de ceas
Și se plimbă.

Iară după ora două
Timpul a-nceput să plouă.

Povestea lui acum şi a lui niciodată
Stai să-ți spun povestea lui a fost odată
Cu un băiat fără de fată
Doar cu o mamă fără de tată,
A lui a fost odată ca niciodată.

A fost pe vremea lui ți-aduci aminte
Pe vremea când creșteau cuvinte
Ca aripi mari, direct din spate.
Pe vremea lui dacă se poate.

Stai! N-am terminat de povestit!
A fost pe vremea Prințului fericit,
Când somnul ne era de nedormit
Și vorbele de nerostit.

Stai să-ți spun ce s-a întâmplat
Cu fata fără de băiat
Cu prințul fără de palat
Și mama fără de bărbat.
Stai să-ți spun dacă-au scăpat
Dacă au murit sau s-au mutat
Dacă mai sunt sau au plecat.

Stai să-ți mai spun încă o dată
Povestea lui acum și niciodată.

In loc de noapte bună
Tu știi că ori de câte ori mă întrebi la ce visez
Mă văd nevoită să inventez?
Pur și simplu nu-mi aduc aminte
Și dacă o fac, nu găsesc cuvinte
să-ți povestesc, să mă arăt pe mine,
să-ți spun dacă măcar în vis
mă simt mai bine.

Cuvintele le pierd pe drum,
le scap din buzunare.
Să știi, am încercat deja, dar nu am cum
să le fac grămăjoare.
Sunt doar cuvinte, de prin vis
Prostești, năroade, de nedescris,
de nespus, de negândit,
de ascuns și de lovit.

Șsst, te rog, nu mai tot întreba
Ce cuvânt s-a așezat în gura mea.
Ce litere îmi stau acum pe limbă,
ce sunete prin mine se tot plimbă.

Mai bine stai un pic cu mine
să vezi dacă vorbesc în somn de tine.


Nişte gânduri

Mă gândesc să nu mă mai gândesc la tine
Mă gândesc să te înlocuiesc cu altceva


Cu o carte sau cu o prăjitură
Cu o partidă de tenis pe zgură.
Cu apa din duș sau cu o baie cu spume
Sau cu ieșitul în oraș, cu lume.
Cu un serial la televizor
Cu statul în trafic, la semafor.
Cu o halbă de bere Ciuc
Cu o postare la mine, pe facebook.

Mă gândesc că mă gândesc prea des la tine
Și cred serios că-ncep să obosesc
Așa că nu te supăra pe mine
Dar o să vrea să te înlocuiesc
Cu o mie și unul de lucruri banale;
Doar atât te rog, să nu-mi stai în cale!
Tu stai cuminte, gândește-te la mine
Și roagă-mă să mă gândesc la tine.
Pentru că să știi, chiar și obosită
Eu tot vreau să mă știu iubită.
Iubită de tine
Cum se cuvine.

Despre spaţiu
Știi că din când în când, pe Lună
Există un om ce visează furtună?
Stă și speră să-nceapă să-l plouă.
Îl găsești marțea, între trei și nouă.

Știi că din când în când, pe Marte
Există un înțelept care vine cu o carte?
Un eseu filozofic despre egalitatea-ntre rase.
Îl găsești lunea între patru și șase

Știi că din când în când, pe Neptun
Există un bătrân cu moacă de nebun?
Ce vrea să dea de mâncare la porumbei
Îl găsești joia, între unu și trei.

Știi că din când în când, pe Pământ
Există intervale când suntem și nu sunt?
Când eu mă gândesc la alte planete
Iar tu te gândești la alte fete.

Amnezie
Te-am lăsat să bei din paharul meu
Ți-aminteşti? Ți l-am întins chiar eu.
L-am împins cu mâna-ncet, spre mâna ta
Iar tu l-ai apucat ca nu care cumva
Altcineva
Să vină
Să-l ia
Să-l bea
Să-l dea
Altcuiva.

Era doar un pahar de sticlă, cu model
Un păhărel, din acela mic.
Dar tu, din păcate, nu mai ştii nimic.

Şi cât tu te gândeşti la ale tale,
Eu fac colecție de pahare goale.

Jocul
Mă gândeam să mă întorc pe dos
Să-mi las la vedere dinăuntrul cărnos:
un fel de sine lipsit de mine și mândrie,
un fel de n-ar mai fi să fie.

Mă gândeam că sunt cu josul în sus
Cu dinăuntrul meu întors către apus
Cu sinele cuminte așezat pe vine
Cu tinele ce vrea să locuiască-n mine.
Cu minele atât de plâns și scurs
Cu sinele cu părul tuns,
cu susul meu în jos de lume,
cu josul tău fără un nume.

Și mă gândeam că josul tău și susul meu
Se joacă ca doi proști de-a Dumnezeu.


Treizeci şi cinci de lucruri pe care (poate) nu le ştiaţi despre mine

Am avut ocazia, în zilele din urmă, să particip la un fel de leapşa cu lucruri pe care oamenii le ştiu mai puţin spre deloc despre mine. Mă rog, marea majoritate a oamenilor, pentru că dacă o întrebaţi pe mama, ea ştie tot ( și iată și un prim lucru pe care, probabil, îl ignorați: n-am secrete față de mama). Aşadar am decis să fac lista publică, mă rog, nu chiar toată, că nu se face să vorbeşti atât despre propria persoană, chiar şi pe propriul blog.

Sunteţi gata? Să începem:

1. Şi bunicii mei paterni, şi părinţii mei au avut acelaşi nume de familie înainte de căsătorie
2. Mi-am rupt mâna la nici trei ani şi am rămas cu o frică teribilă de doctor
3. Când eram mică, mi-am dorit să mă fac trapezistă după ce am văzut filmul "Fram, ursul polar"
4. Nu-mi plac peştele, vinul alb și bezelele, ador însă prăjiturile cu cafea
5. Am carnet de conducere de peste zece ani, dar nu conduc
6. Nu ştiu să merg pe bicicletă
7. Nu suport criticile şi tonul de superioritate. Mă blochez şi nu mai reuşesc să gândesc
8. Am avut două perioade de depresie în viaţă de care nu am ştiut. Mă simţeam doar foarte rău pe dinăuntru.
9. Sunt divorţată
10. Dacă Ana ar fi fost băiat, mi-aş fi dorit să-l cheme Tudor. Insă am sperat să fie fată.
11. Nu mi-am minţit niciodată mama şi de altfel, este persoana pe care o admir cel mai tare. Poate chiar prea tare.
12. Fac terapie de trei ani de zile (având în vedere punctul 11, se impune, nu?! Just kidding)
13. Nu suport să-i văd pe bărbați oftând. Mi se pare un fel de moartea pasiunii
14. Când eram la şcoală, speram să mă mărit cu Michael Jackson
15. Sunt foarte bine organizată şi rar (ca să nu zic niciodată) mi se întâmplă să uit lucruri sau să las pe ultima sută de metri
16. O dată la două luni plec în Franța
17. Vorbesc de una singură, cu voce tare
18. Ador să organizez vacanţe, să caut cazări şi bilete de avion- cred că aş face treabă bună într-o agenţie de turism
19. Plâng la filme şi nu suport să văd scene de tortură de niciun fel.
20. Știu cu certitudine că sunt un om politicos şi bine educat,
21. Mi-e frică de ridicol și am o problemă cu perfecțiunea- decât să fac un lucru nu foarte bine, prefer să nu-l fac deloc (a se vedea punctul 5)
22. Visez să scriu literatură, să public şi să ajung celebră. Şi cred că până la sfârşitul vieţii se va şi întâmpla.
23. Nu am voie să beau lapte
24. Am învăţat franceză cu o franţuzoaică
25. Nu-mi place să iau decizii şi, în general, încep prin a zice nu oricărei idei noi, ca apoi să revin asupra ei şi eventual să o accept. Cred că e vorba de o rezistenţă la schimbare
26. Sunt superstiţioasă
27. Mă exprim foarte uşor şi, din cauza asta, par foarte sigură pe mine.
28. In liceu, am jucat într-o piesă de teatru, în franceză
29. Am două prietene, foarte bune, cu care mă ştiu de treizeci de ani
30. Am fumat douăzeci și doi de ani şi m-am lăsat de trei.
31. Am o singură verişoară pe care o cheamă tot Ioana
32. Nu mi-am cunoscut niciodată bunicul patern
33. Am făcut o emisiune de limba franceză la TVR şi am lucrat trei ani la Evenimentul zilei, la Bulina albastră
34. Am talus valgus şi deformez toate încălţările
35. Visez în culori şi, cu mici excepţii, îmi aduc aminte foarte bine visele


Gata. Suficient am vorbit despre mine. Dacă vreţi şi vă distrează, vă dau leapşa mai departe. Puteți încerca cu iubitul/iubita, soțul/soția. că tot e Valentine's Day. Doar să nu aflați mai mult decât vă doriți.
duminică, 10 februarie 2019

La Roumanie est le pays où...

- quelqu'un a décidé (le plus probablement quelqu'un de la Mairie du 2ème arrondissement de la capitale) de faire des travaux dans le quartier avec perceuses et marteaux pneumatiques pendant la petite semaine de vacances scolaires. Bien sûr, les travaux ont démarré à 7h45 a.m, en l'absence de toute urgence: pas de fuite, pas d'inondation, juste un câble à enterrer et un manque total de vision stratégique dans un pays où l'on n'a pas l'habitude de développer une telle vision
- l'on prend rendez-vous auprès d'une clinique médicale privée pour la prise de sang annuelle et, une fois sur place, l'on constate que la Caisse d'assurance maladie n'est pas la bonne, puisqu'elle ne collabore pas avec l'établissement en question. Mais pourquoi vous n'avez pas précisé au bout du fil, qu'il me faudrait un billet d'une clinique précise? On a oublié!
- l'on est censé payer une écographie même si on ne peut pas l'avoir sur papier pour la simple raison que la clinique n'a plus de papier. Désolés, mais notre collègue en charge de la gestion administration vient d'entrer en congé de maternité et pour l'instant, personne ne la remplace!
- le Ministère de la santé publique se vante avoir supplémenté le stock de doses de vaccin anti-grippe de 30.000 doses tandis que les pharmacies en déplorent l'absence
- si on veut changer de titulaire de contrat auprès d'une société de télévision par câble, il faut que l'ancien proprio se présente en chair et en os, le simple acte de propriété n'étant pas suffisant. Et si l'ancien propriétaire est décédé ou émigré? Alors là, vous avez un problème! 
- tout le monde accuse tout le monde et tout le temps
- en tant que journaliste à la Radio publique, on se voit obligé de payer de sa poche des cartes de visite professsionnelles parce que l'institution n'a plus de budget
- en tant que journaliste à la Radio publique, on se voit contraint à acheter du papier toilette et de l'huile Pronto, car le personnel d'entretien est une espèce en voie de disparition
- si l'on passe vers minuit, au centre ville (plus précisément Place Kogalniceanu) on pourra croiser des prostitués qui font leur boulot sous le regard bienveillant de la police qui passe dans le coin
- la société de livraison qu'on a payée pour nous livrer un frigo, à 10h00 a.m, appelle vers 17h00 pour annoncer reporter la livraison au lendemain. Bien sûr, pour attendre sept heures, il faut prendre un jour de congé
- au moment où on veut prendre en photo un arbre déraciné, écroulé sur une voiture, un policier venu de nulle part nous conseille de lâcher l'affaire car "on ne sait jamais"
- les hommes -enfin, beaucoup d'entre eux- crachent dans la rue
- le chauffeur de taxi peut faire la gueule si on lui demande d'éteindre la clope ou même vous menacer de vous foutre dehors de sa voiture
-  l'on considère tout à fait normal de se voir dire "non", "ce n'est pas possible" ou encore "cela n'entre pas dans mes responsabilités"
- les institutions publiques font semblant de présenter à leurs salariés les normes de sécurité au travail et les salariés font semblant d'en être au courant.
- l'on continue à importer de la viande de boeuf de Pologne, même après une enquête qui a mis en évidence que la viande provenait des bovins potentiellement malades. Aucun mot là-dessus en Roumanie. La France en parle.
- si quelque chose ne marche plus, tombe en panne ou tourne en échec...et ben, c'est tout! On se désole un tout petit peu et on passe
- si l'on est licencié abusivement, en pleine période de congé, on doit se résigner et accepter de perdre le procès  surtout si de l'autre côté de la barricade se trouve la Municipalité de la ville
- l'euro vaudra bientôt 5 lei
- le projet de budget national est une farse portant la signature d'un individu condamné à 8 ans de prison ferme pour corruption. Huit ans! Et le pire c'est que personne n'est descendu dans la rue pour protester.
- le ministre roumain de la Justice menace d'informer  ses homologues européens sur les soi-disant abus dont se fait coupable, dit-il, Laura Codruta Kovesi, comme si ces ministres là n'étaient que des débiles qui ont proposé Kovesi à la tête du Parquet européen tout simplement sur un coup de tête. Je ne pense pas que l'Europe a vraiment besoin que notre ministre l'informe de quoi que ce soit!
- je ne vois pas l'intérêt de vous raconter l'histoire d'un pseudo- chirurgien italien, ex voiturier, sans études de médecine, qui a opéré une année durant, dans plusieurs cliniques privées de Roumanie, tant qu'à la tête de la Roumanie il y a tout un gouvernement de pseudo professionnels, incapables de diriger et sans compétences aucunes
- tout ce que je viens d'énumérer a eu lieu ces derniers jours

Pour le reste, la Roumanie est une destination idéale de vacances: super paysages, accueil chaleureux et bouffe délicieuse! En plus, on est nombreux à parler français! En revanche, pour la chirurgie esthéthique, mieux vaut vous rendre ailleurs!





sâmbătă, 9 februarie 2019

Sâmbătă de dimineață

Cum stau cu ochii lipiți de geamul ăla înalt, de la mine, din bucătărie, cu crengile copacilor indecent de despuiate care se înalță în fața mea, cu ochii la gunoierii ăia doi care împing un tomberon spre Mihai Bravu (de ce ar ar face cineva asta sâmbătă dimineața, la opt și ceva?!) cu ceașca aia cu buline care se colorează când e fierbinte în palmele ce se strâng pe ea de parcă s-ar încălzi sau ar ocroti-o, cum stau așa, deci, mă gândesc că, de fapt, eu nu sunt aici.

Că de fapt, am în față un geam poate nu la fel de înalt, dar care dă spre altceva- o stradă mică ce trece nonșalant printre blocuri de patru, cinci etaje, cu balcoane acoperite de copertine crem, din pânză tare, ferind ghivecele cu flori de soarele de iulie. Imi place vara. Imi place când e cald, atât de cald încât până și timpul  se dilată și parcă, cumva, te trezești că ai mai multă viață de trăit, pur și simplu, de parcă din iunie până-n septembrie, ți se pune în brațe un coș plin cu ore. Mă gândesc așadar că e vară și că pe strada aia mică, mărginită de blocuri nici prea joase, nici prea înalte, merge un domn cu un cățel și poate chiar și-un tată cu un copil, pe bicicletă. Copilul se oprește o secundă să se uite la câine, înainte să se pună pe pedalat cu disperarea aia a copiilor care simt nevoia ca totul să se întâmple repede, cât mai repede.

De undeva, nu pot să-mi dau seama de unde (hai să zicem de la etajul unu, dar nu am nicio garanție că așa și e) se aude o muzică de pian. Ceva clasic. Un Brahms. Ba nu, o să zicem un Chopin. Și eu nu fac nimic special, decât că stau așa, cu fruntea aproape lipită de geamul ăla dinspre stradă, și mă uit la lume exact cum făcea altădată bunică-mea. Iși trăgea un scaun aproape de fereastră, se așeza acolo, cu un oftat, de parcă scoatea aerul de peste tot și rămânea cu capul sprijinit în palme și cu ochii la bulevard, încercând de acolo, de unde stătea, să participe, în felul ei, la viață.

Așa și eu acum. Mai iau o gură de cafea, mai ascult un Do sau un Mi care ridică cumva aerul mai sus decât e și mă uit la cățelul ce se învârte acum în jurul unui copac, căutându-și o poziție de pipi. Domnul e ușor adus de spate, are un început de chelie și o revistă în mână. Acum mă gândesc că deja cafeaua e pe terminate și că ar fi momentul să mă duc la baie, să fac un duș (poate să mă spăl și pe cap) și apoi, știu și eu, aș putea să iau metroul și să mă duc în centru, să cobor până pe malul râului și de acolo să o iau în sus, pe chei, până mi se face foame și pot face o pauză într-un restaurant d-ăla, fără pretenții, dar cu prețuri corecte. Da, așa mi-aș zice probabil și aș mai zăbovi acolo, la geam, cu ochii la stradă și la domnul cu cățel, în timp ce din spatele blocurilor, s-ar vedea ca desenat pe cer, vârful de la Turnul Eiffel.

Voi la ce vă gândiți când sunteți triști?



joi, 7 februarie 2019

România este țara...

- în care, cineva (probabil primăria de sector, în cazul de față Sector 2) decide să facă lucrări în cartier, cu picamere și alte unelte zgomotoase, fix, dar fix în săptămâna de vacanță școlară, când copiii ar fi putut să doarmă mai mult dimineața. Nu, nu s-a stricat nimic la bloc, nu, nu se repară nimic esențial, dar problema este că nimeni, dar nimeni, nu are o viziune de ansamblu pentru simplu motiv că nu avem obișnuința să avem o astfel de viziune.
- în care ești sunat de o clinică medicală să mergi să-ți faci analizele cu trimitere de la medic și unde, când ajungi la recepție, afli că biletul nu e bun, pentru că ei nu lucrează cu Casa de asigurări de pe foicica ta. Sigur că doamna de la ghișeu nu are nicio vină fiindcă, cea care te-a sunat a uitat să menționeze un mic amănunt care te-a făcut pe tine să te scoli cu noaptea-n cap, să nu-ți bei cafeaua, să alergi după un tramvai și să întârzii la muncă. Ne pare rău, dar ce vreți să facem acum?
- în care plătești o consultație la ecografie și, din păcate, pleci fără ea pentru că nu mai există hârtie în ecograf și fata care se ocupa de achiziții a intrat în concediu de maternitate și nu știm cine îi va ține locul.
- în care Ministerul sănătății afirmă că a cumpărat 30.000 de doze suplimentare de vaccin, dar în farmacii el nu există
- în care, dacă vrei să preiei un contract de cablu de la RCS/RDS, nu e suficient actul de proprietate, ci trebuie musai, să vii și cu fostul proprietar în persoană. Dacă a murit sau a emigrat, lucrurile se complică, așa mi s-a explicat!
- în care toată lumea înjură pe toată lumea, peste tot și tot timpul
- în care Radioul public te lasă pe tine, jurnalist, să-ți plătești singur un set de cărți de vizită fiindcă el nu are buget, iar tu ai musai nevoie să nu te faci de râs la o reuniune la care ajungi în interes de serviciu
- în care, tot în Radioul public, angajații cumpără pe rând, hârtie igienică și Pronto pentru că femeile de serviciu au devenit o specie de cale de dispariție
- în care dacă treci, noaptea, prin centrul capitalei, la rond, la Piața Kogălniceanu, ai ocazia să vezi cum fetele fac trotuarul, în timp ce mașina de poliție trece prin zonă
- în care firma care trebuie să-ți aducă frigiderul nou pe care tocmai l-ai cumpărat, te sună după șapte ore (șapte!!!!) să-ți spună că vine a doua zi
- în care atunci când te oprești lângă un copac prăbușit să-i faci poză, un polițist de prin preajmă îți spune pe un ton părintesc "nu cred că e bine ce faceți, dar treaba dumneavoastră". N-am înțeles de ce și nici el nu a vrut să spună.
- în care mulți bărbați (femei nu am văzut) scuipă pe stradă ca și cum ar fi un gest cât se poate de normal
- în care șoferul de taxi poate să se rățoiască la tine, client, și să te amenințe că te dă jos, pentru că ai îndrăznit să-l rogi să stingă țigara
- în care ni se pare normal să ni se spună "nu", "nu se poate" și "nu e treaba mea"
- în care Protecția Muncii din instituțiile publice e considerată, de cele mai multe ori, doar o formalitate pe care o semnăm ca să spunem că am semnat, deși ea nu se face
- în care continuăm să cumpărăm carne de vită produsă în Polonia, deși o anchetă a arătat că există o problemă cu abatoarele poloneze unde au fost sacrificate vite bolnave. Principalii importatori erau Franța și România. Franța a retras de pe piață carnea cu pricina. Noi suntem calmi, din ce observ.
- în care când ceva nu merge, se strică sau se suspendă, lumea se necăjește un pic și...gata
- în care dacă ești dat afară din funcție, abuziv, pe perioada concediului, pierzi procesul doar pentru că nu se face să câștigi un recurs împotriva celor de la Primăria București
- în care euro va depăși, probabil, pragul de 5 lei.
- în care proiectul de buget este o glumă proastă, făcută de un individ condamnat la opt ani de închisoare. Opt!!! Ințelegeți?! Nu, nu cred că înțelegeți pentru că altfel ar fi trebuit să fim cu toții în stradă.
- în care ministrul Justiției iese la rampă și amenință cum o să le povestească el omologilor din UE despre abuzurile pe care le- a făcut Laura Codruța Kovesi, de parcă ăia sunt niște debili care au propus-o  pe doamna Koveși la funcția de procuror european doar așa, că nu le-a venit altă idee în cap
- în care nu are rost să vorbesc de italianul fără studii de medicină care a operat în România, pentru că atunci ar trebui să vorbesc și de un întreg guvern care conduce o țară deși, e lucru știut, nu are nicio competență, dar niciuna!
 - în care tot ceea ce am scris mai sus s-a întâmplat doar în ultimele zile.
- în care o să traduc tot ceea ce am scris mai sus, în franceză, că poate sunt și alții curioși cum mai e pe la noi



marți, 5 februarie 2019

Ştiaţi că...

- afară tocmai a început să picure şi e al naibii de frig faţă de ziua de ieri şi deci, ideea de a renunţa la haina de iarnă a fost una extrem de proastă?

- un escroc italian s-a dat drept chirurg plastician şi a operat un an de zile prin Bucureşti, inclusiv la Monza? L-au dat şi la gazetă.

- se poate face quiche cu praz şi lapte de ovăz în loc de smântână?

- pe site-ul La femme, rochiile reduse au exact acelaşi preţ cu cele din magazin?

- Tiberiu Uşeriu a abandonat cursa de prin nămeţi după ce i-au degerat degetele?

- clafoutis-ul cu cireşe iese foarte bun cu lapte de migdale şi făină de porumb?

- azi e promoţie de St. Valentin pe Air France?

- Dacian Cioloş deschide lista de candidaturi depusă de USR-PLUS pentru Parlamentul european?

- mi-am luat palton de la Mango?

- mă doare în gât de vreo săptămână?

- Laura Codruţa Koveşi e prima pe listă pentru funcţia de procuror şef la Parchetul european?

- tocmai am terminat de citit Zuleiha deschide ochii şi mi-a plăcut mult, mult?

- am pe listă Au revoir là-haut, cartea, căci filmul l-am văzut şi vi-l recomand? A propos, vedeţi că romanul e tradus şi-n română.

- am avut televizorul stricat vreo două săptămâni şi nu i-am simţit lipsa?

- s-a deschis în Bucureşti, Miau cafe, prima cafenea cu pisici?

- nu am timp să mai scriu aici şi d-aia vă povestesc tâmpenii?

- dar chiar şi-aşa, tot îmi sunteţi dragi, ştiţi, da?


Ca să v-o dovedesc, vă las şi reţeta de clafoutis, cu tot cu poză doveditoare.

Ingrediente Clafoutis cu cireşe fără gluten:

- 400 grame de cireşe fără sâmburi (eu am luat congelate, de la Carrefour)
- 4 ouă
- 20 cl de lapte de soia sau migdale
- 60 grame de maizena (făină de porumb) şi eu am adăugat şi vreo 40 de grame de făină de ovăz
- 50 de grame de zahăr brut de trestie
- un praf de sare
- 2 cl de kirsch facultatif

Se amestecă ouăle bine, bine, cu zahărul cu mixerul sau în robot, apoi se toarnă laptele rece, în fir subţire, continuând să amestecaţi, se pune sarea şi la sfârşit, făina de porumb şi cea de ovăz. Amestecaţi până obţineţi un aluat omogen şi curgător. Eu am adăugat şi un praf de copt, dar nu e obligatoriu.
Intr-un vas (eu am folosit unul de Jena) se toarnă cireşele aşa, congelate, şi deasupra aluatul. Se pune vreo 50 de minute în cuptorul preîncălzit, la vreo 220 de grade. Iar la sfârşit, cu puţin noroc, o să aveţi o chestie care arată aşa:


                   (tocmai am realizat că farfuria pe care tronează clafoutis-ul nu-mi aparţine)

- împrumut farfurii şi nu le mai dau înapoi?




sâmbătă, 2 februarie 2019

Incă patru ani

Vorbeam la un moment dat cu psihologul Daniel David de la Cluj și el îmi spunea că, pentru ca România să poată distruge mecanismele comuniste în care s-a blocat, trebuie ca generația actuală care ocupă funcțiile cheie în societate să dispară. Fizic. Adică să moară pentru a fi înlocuită de actuala generație, a ăstora mici care habar nu au cum era pe vremea lui Ceaușescu și deci, nu riscă să vină cu un bagaj de pe vremea aceea.

O să mă întrebați, pe bună dreptate, păi cum va fi posibil să creștem copii cu mentalități occidentale în familii care votează cu PSD-ul și consideră că toată nenorocirea din țară vine de la Bruxelles? Simplu: spre deosebire de cei născuți și formați în anii de comunism, când educația se făcea doar acasă, de părinți și de bunici și la școală, de către profesori (constrânși și ei de partid să păstreze o anumită linie directoare), copiii de azi se auto-educă, într-un fel, pe...Internet. Deși poate părea înspăimântător ce zic, în realitate lucrurile s-ar putea traduce astfel: chiar dacă părinții sau familia derapează în gândire, copilul are o șansă să se menține pe direcția corectă atât timp cât rămâne conectat la valorile și modelele occidentale. Sigur, aici discuția poate fi lungă, dar în mare, degeaba îi spui tu copilului că pe vremea lui Ceaușescu era bine că partidul "le dădea" tuturor casă și serviciu, că dacă ăsta mic se duce pe Wikipedia sau caută fotografii de pe vremuri cu cozile interminabile și cu troleele cu uși deschise și cu oameni agățați ciorchine de bare, va afla și singut realitatea. In plus, să nu uităm, că actuala generație este mult mai învățată (și aici diversele mijloace de informație au rolul lor ) să gândească singură, să-și susțină punctul de vedere și să nu cedeze. Copiii europeni din ziua de azi sunt cei care cresc cu dreptul de a spune "nu".

Iată așadar și cum se explică conflictul din ce în ce mai puternic între generații, dar și discrepanța între viziunea tinerilor din localități uitate de lume și viziunea celor de la oraș. Sigur, asta nu înseamnă că trebuie să stăm și să așteptăm, cu mâinile în sân, să moară " ăștia" de la putere, ci că abia când va veni la conducere o generație formată din start, în mediu democratic, vom putea spera, cu adevărat, la o țară ca afară. Gândiți-vă doar o secundă cum ar fi să avem un guvern sau un Parlament, sau nici măcar, un primar sau un premier care să nu înțeleagă noțiunea de nepotism. Efectiv, să nu priceapă ce e aia și la ce folosește.

Azi de dimineață, în bucătărie, Ana, chioară de somn, îmi povestea despre nu știu ce youtuber care face muzică și care a ajuns pe locul 1 în nu știu ce top, în timp ce băieții de la Twenty One Pilotes au fost cotați doar printre primii zece. 
- Poate că youtuber-ul ăla a avut pile, îi spun absentă, concentrându-mă să-mi fac o cafea.
- Ce să aibă?

Ana, aproape 14 ani. Incă patru ani și va avea drept de vot. Doar că, la momentul acesta, vrea să facă facultatea în altă țară.



 
Copyright 2011-2017 Așa și-așa
Blog theme by BloggerThemes